Zaal verantwoordelijke

Functie

Voor onze vacature als kelner met verantwoordelijkheid voor een bar/ restaurant te Brugge ,

zoeken we een enthousiast persoon die volgende taken voor zijn/ haar rekening wilt nemen: Taken:

• U zorgt voor de mise-en-place van het bedieningsmateriaal.
• U staat in voor een vlotte bediening van dranken en gerechten tijdens het ontbijt, lunches, diner, banketten of recepties.
• U ruimt de tafels af.
• U bent (mede)verantwoordelijk voor de orde en netheid in de zaal.

Jouw profiel

Solliciteer je graag op deze vacature als kelner met verantwoordelijkheid regio Brugge

dan verwachten we dat je over volgende competenties beschikt:

• Je bent gepassioneerd door service en kwaliteit
• Je houdt van gestructureerd werken, bent stressbestendig en werkt zeer gedetailleerd
• Je bezit sterke communicatieve vaardigheden
• Je schakelt moeiteloos tussen verschillende werk situaties
• Je bent flexibel, proactief en gastgericht
• Je bent een teamplayer
• Je hebt een flexibele instelling en werken in het weekend of feestdagen betekent voor jou geen probleem
• zondag en maandag is de zaak gesloten

• De tafels afruimen
  De zaal van het restaurant schoonmaken
• De klant onthalen bij aankomst in het restaurant, een tafel toewijzen en de kaart aanbieden
• Gerechten opdienen in de zaal
• De mise-en-place verrichten in de zaal en de bijkeuken
  De tafels klaarmaken voor de dienst
• De klant adviseren bij zijn keuze van gerechten al naargelang zijn smaak en de dagsuggestie
  De bestelling opnemen
• De betaling voor de consumpties innen

Aanbod

Binnen deze vacature kunnen wij jou het volgende aanbieden:

• Een voltijds contract van onbepaalde duur (38u/week op 5 dagen)
• Marktconform salarispakket + extralegale voordelen: hospitalisatieverzekering (na 1 jaar dienst)
• Een organisatie met ruimte voor initiatief en creativiteit
• Kilometer- en/of fietsvergoeding
• Ecocheques
• Eindejaarspremie

Spreekt deze vacature als kelner je aan?

Woon je in de regio Brugge en wil je snel aan de slag?

Contacteer ons dan via 050/44 37 77  via mail op brugge@daoust.be.

Wij ontmoeten je graag voor een kennismakend gesprek en wie weet maak jij binnenkort deel uit van onze Daoust

Solliciteren

Vicky Buquoy
050443777